Pizza v Kalifornském stylu Různé doby, různá místa a různé variace pizz. Ve dvacátém století se pizza stala mezinárodním jídlem a zanedlouho poté, se v USA stala ikonickým pokrmem značné popularity. Jedním ze známých stylů tvorby pizzy je pizza v kalifornském stylu. Pizza v kalifornském stylu (také známá jako kalifornská pizza) je styl pizzy, který kombinuje newyorský […]

Řecká pizza Různé doby, různá místa a různé variace pizz. Ve dvacátém století se pizza stala mezinárodním jídlem a zanedlouho poté se v USA stala ikonickým pokrmem značné popularity. Jedním ze známých stylů tvorby  je i řecká pizza.   Charakteristika – Řecká pizza  Řecká pizza, není ve skutečnosti běžnou součástí kuchyně. Určitě lze pizzu najít v […]

Pizza ve stylu Chicago Různé doby, různá místa a různé variace pizz. Ve dvacátém století se pizza stala mezinárodním jídlem a zanedlouho poté se v USA stala ikonickým pokrmem značné popularity. Jedním ze známých stylů tvorby je pizza ve stylu Chicago. Pizza ve stylu Chicago, je připravena podle několika různých variací vyvinutých v Chicagu. Nejznámější […]

Druhy Pizzy Různé doby, různá místa a tedy různé druhy pizzy. Ve dvacátém století se pizza stala mezinárodním jídlem, přičemž základy na pizzu se značně odlišovaly podle místních chutí. Tyto pizzy se skládají ze stejného základního designu, ale obsahují mimořádně rozmanitý výběr surovin. USA styl Vzhledem k vlivu italských a řeckých přistěhovalců na americkou kulturu […]

ITALSKÁ PIZZA Různé doby, různá místa, a tedy různé variace pizz. Italská pizza je nejzákladnější a nejstarší.  V Itálii se postupem času objevilo několik druhů pizz. Například v Říme spíše upřednostňují tenkou a křupavou krustu. Jinou populární formou pizzy v Itálii je „pizza al taglio“, což je italská pizza pečená v obdélníkových plechách se širokou […]

Newyorský styl pizzy Různé doby, různá místa, a tedy různé variace pizz. Ve dvacátém století se pizza stala mezinárodním jídlem a zanedlouho poté se v USA stala ikonickým pokrmem značné popularity. Jedním ze známých stylu je newyorský styl pizzy. Pizza v newyorském stylu je charakteristická velkým, širokým a ručně vyrobeným těstem. Těsto je však ve skutečnosti silné […]

    MRAŽENÁ PIZZA Mražená pizza je v dnešní době zažitou klasikou. Člověk přijde do obchodu, koupí si pizzu z mrazáku, vrátí se domů a poté prakticky přemění pizzu v teplý chutný pokrm vhodný k přímému podávání. Jak mražená pizza vznikla? Mražená pizza byla poprvé uvedena na trh v padesátých letech. Prakticky se jednalo o levné chutné […]

Margherita pizza (1889) V jednoduchosti je krása. Margherita pizza, patří mezi nejklasičtější pizzy, překypuje velice zajímavou historií a tajemstvím. Víte, proč se této tradiční pizze říká zrovna Margherita? Margherita pizza a její příběh Král Umberto I. a jeho půvabná manželka královna Margherita Savojská navštívili Neapole, bývalé hlavní město jižního království Itálie. Tam královna měla na […]

Pizza historie a jaký je její příběh? Víte že, pizza se jedla již před našim letopočtem v době kamenné? Dnes je to jedno z nejpopulárnějších jídel. Kam až sahají kořeny, takřka jednoho z nejoblíbenějších  jídel?  Pojďme se podívat na tuto zajímavou historii. Pizza je bezpochyby světově nejoblíbenější a nejrozšířenější typ jídla rychlého občerstvení. Prakticky je […]